Agentur für Beratung & Entwicklung in der gastronomie
Franziska Olbricht
Als Unternehmensberater und Konzeptentwickler begleiten wir Sie von der Gründung bis zum laufenden Betrieb und entwickeln mit Ihnen gemeinsam tragfähige und kreative Konzepte.
Was wir tun
Kompetenzen
Beratung für Gründer
und Start Ups
Wir begleiten und unterstützen
Gründer von der Idee bis
zur Eröffnung.
Organisations- und Unternehmensberatung für bestehende Betriebe
Wir beraten zur Optimierung des Tagesgeschäfts und entwickeln zeitgemäße Unternehmensstrukturen.
Konzepte für Gastronomie, Hotellerie und öffentliche Einrichtungen
Wir sind die Schnittstelle zwischen Vision und Wirklichkeit mit Konzepten für gastronomische Flächen.
Mit wem wir arbeiten
Netzwerk



Gastfreunde Hamburg
Katherina spricht über ihren persönlichen Antrieb bei ihrer Arbeit und ihre Tipps für den Einstieg in der Gastronomie. ✨
Gastfreunde Hamburg
Franziska spricht über ihre Tipps für ein gelungenes Gastro-Konzept und ihre persönliche Leidenschaft im Alltag der Gastfreunde. 🫂
Viel Spaß beim Lesen! 🙌🏼✨
Gastfreunde Hamburg is in Hamburg, Deutschland.
✨ Die Zukunft der Gastronomie ist jetzt! ✨ Unsere Branche lebt von Innovation, Gastfreundschaft und Tradition. Doch eines wird oft unterschätzt: die rechtzeitige und professionelle Planung der Nachfolge. Viele Betriebe stehen in den kommenden Jahren vor genau dieser Herausforderung. Ohne sorgfältige Vorbereitung drohen Schließungen, Konflikte oder der Verlust wertvoller Kulturgüter. 👉 Warum es gerade jetzt so wichtig ist, sich mit dem Thema Nachfolge zu beschäftigen: ✅ Demografischer Wandel & Renteneintritte ✅ Wirtschaftliche Herausforderungen & Unsicherheiten ✅ Erhalt von Arbeitsplätzen & Familientraditionen ✅ Vermeidung unnötiger Konflikte ✅ Wertsteigerung und langfristige Zukunftssicherung Auf unserem Blog und auf LinkedIn zeigen wir, wie eine